Una serata estiva da favola, perfetta per una cena speciale! Annelies ha invitato familiari e amici a una serata all'insegna del gusto con Barbara Prantl. Il luogo dell'evento era una baita in legno, un tempo appartenente a un mulino, restaurata con cura e situata direttamente in riva al torrente, a Costadedoi. La serata si è aperta con un aperitivo con vista sulle montagne. Tra una chiacchera e una risata, gli ospiti sbirciavano nella piccola cucina della baita, dove Barbara preparava un piatto dopo l'altro.

L'atmosfera era rilassata e il cibo un susseguirsi di delizie, fino a concludersi sotto le stelle con un bicchiere di vino.

Annelies è maestra d'asilo e padrona di casa nel maso Lüch La Costa. Insieme al marito Albert, agricoltore e maestro di sci, vive la regionalità nella vita di tutti i giorni: “Cuciniamo molto con prodotti locali e gustiamo anche la carne dei nostri vitelli. Più chilometro zero di così non si può”. Le ricette di Barbara Prantl sono per lei fonte di ispirazione e questa volta ha potuto seguirla dal vivo e direttamente sul posto.